Как открыть продуктовый магазин с нуля

Собственный продуктовый магазин всегда можно открыть в любом городе и даже в условиях села. Это один из простых и беспроигрышных вариантов, потому что продукты людям нужны каждый день, а значит, недостатка в потребителе вам точно не грозит. Вопрос в том, как правильно организовать свои действия по организации такого бизнеса и какие документы потребуются в данном случае.

В какую сумму обойдётся открытие?

Стартовая сумма, которую вы потратите, чтобы открыть магазин, зависит от ряда факторов, например, от площади помещения и количества товаров. Следует иметь в виду, что именно небольшие магазинчики могут составить серьёзную конкуренцию для близлежащих гипермаркетов и торговых центров, потому что их можно открыть на первом этаже (либо в подвальчике) жилого дома, отданном под коммерческое использование.

Также магазин, находящийся в шаговой доступности от места проживания покупателей, может торговать выпечкой, кулинарией и продукцией быстрого приготовления. Как правило, из этого и исходят первичные затраты. Они выглядят примерно так:

• торговое оборудование — 670 000 руб.;
• первая партия товара — 450-500 000 руб.;
• ежемесячная работа торговой точки — 170 000 руб.;
• иные траты — 100 000 руб. и выше;
• наличие свободных оборотных средств — 300 000 руб.
• Итоговая сумма составляет от 1 млн. 750 000 рублей и более.

Разрешительная документация

В качестве разрешительной документации вам понадобятся:

• заявление на адрес местной администрации, согласно которому вы получите свидетельство о том, что ваш магазин внесён в госреестр;
• устав предприятия;
• документ, подтверждающий постановку в налоговые органы;
• справка от МЧС;
• заключение санэпидемстанции (его получить, как правило, труднее всего);
• справка о регистрации кассового аппарата в налоговой;
• копии документации, согласно которой вы имеете право пользоваться помещением;
• договор на вывоз мусора и других отходов;
• свидетельство о разрешении на рекламу предприятия снаружи (если вы планируете разместить вывеску).

Пошаговый алгоритм действий

Для расположения магазина подойдёт отдельно стоящее здание или помещение, расположенное во многоквартирном доме. Есть ряд плюсов и минусов, имеющийся в случае каждого варианта. Здесь главное — выбрать то место, которое будет иметь максимальную проходимость, чтобы покупателей было больше.

Далее вам необходимо:

• зарегистрировать ИП или ООО (для продажи алкоголя будет нужна регистрация именно ООО);
• провести расчёт налоговой нагрузки;
• выбрать систему налогообложения;
• подготовить техпроект;
• получить документы, разрешающие открытие магазина;
• закупить оборудование и провести его установку;
• определить целевую аудиторию покупателей;
• исходя из этого договориться с поставщиками продукции;
• проинформировать Роспотребнадзор об открытии;
• заключить трудовые договоры с сотрудниками;
• обеспечить рекламу.

Важно помнить, что работать с ООО порой намного сложнее, чем с ИП, и если вы начинающий предприниматель, рекомендуем вначале воспользоваться первой формой организации бизнеса. Это позволит наработать первый опыт и избежать многих сложностей.

Как вам статья?