Аналитики предоставили неутешительный анализ цен на ключевые продукты в России. Наиболее отрицательную динамику показала курица, в среднем по стране за неполный январь она выросла в стоимости на 20%. При этом увеличились цены как на опт, так и на розницу.
Основной причиной роста не стал НДС
Вопреки уже сложившимся ожиданием к резкому изменению стоимости курица привело не увеличение НДС — эксперты подчеркивают, что главным обстоятельством стала прошлогодняя вспышка птичье гриппа, она затронула сразу несколько крупных российских производителей. В числе прочих причин также называются рост цен на корма и топливо, снижение объемов импорта.
Говядина и свинина, как предполагается, подорожают на 3,4% и 8% соответственно.
Большой скачек в цене ожидается и у молока — в течение ближайших месяцев оно станет дороже на 15%. Помимо всего прочего, на стоимость молока повлияет измененный регламент, обязывающий производителей отмечать на упаковке содержание растительных жиров. Спрос на более качественное молоко существенно вырастет, что приведет и к росту цен.
Как вам статья?
