Как заработать деньги на доставке готовых обедов?

Ещё до недавних пор большинство офисных сотрудников во время обеда отправлялись трапезничать в рестораны, где заказывали выгодные бизнес-ланчи. Однако позднее цены на такие обеды подскочили, и многим это стало не по карману. В связи с этим в последнее время набирает популярность доставка готовых блюд в офисы. Стоит это гораздо дешевле, чем бизнес-ланч в ресторане, а вкус порой даже ещё и лучше. Многие стали развивать такой бизнес, ведь это прибыльное дело.

Почему люди выбирают доставку еды?

Высокие цены на комплексные обеды в ресторанах – это не единственная причина. Раньше многие приносили на работу домашнюю еду. Однако это, во-первых, не всегда удобно, а во-вторых – у большинства из нас нет времени готовить.

Доставка еды упрощает жизнь офисным сотрудникам, и даёт возможность заработать другим.

Преимущества такого бизнеса в том, что:

1. Здесь не требуется огромных вложений. Начать можно даже с суммы в 20 тысяч рублей.
2. Не нужны специальные навыки и знания. Вам или вашим компаньонам достаточно будет уметь просто вкусно готовить.
3. Это подходит для организации работы на дому. Можно заниматься всей семьей, не снимая отдельное помещение.
4. Это выгодное направление, предусматривающее возможность расширения.
5. Можно получать достойные деньги.

Что понадобится для такого бизнеса?

Если вы решили организовать приготовление и доставку еды, то вам, конечно, потребуется разовая посуда. Также необходимо будет закупить сумки для перевозки продукции.

Кроме того, нужно подумать и о том, в чём вы будете готовить. Это кастрюли разного размера, в идеале желательно иметь минимум 5 штук. Несколько сковородок разного размера, 2-3 разделочные доски, 2-3 комплекта кухонных ножей, тёрка. У вас не получится обойтись без форм для запекания и прочей мелкой кухонной утвари (дуршлага, лопатки, половника).

Ещё не забудьте про кухонные весы. На них будете взвешивать будущие порции.

Какие блюда можно включать в меню?

Для доставки еды самое главное – это простые, но в то же время вкусные блюда. Желательно не готовить ежедневно одно и то же блюдо, а менять меню, например, исходя из дня недели. Это поможет вам сохранить клиентов, которые будут рады разнообразию.

Старайтесь, чтобы меню было большим. Это каши, блюда из мяса и рыбы, обязательно супы. Также включайте в меню пельмени, вареники, манты, гарниры, котлеты, салаты и выпечку. Практикуйте комплексные обеды, включающие суп, второе и салат.

Изучайте предложения конкурентов. Первым делом начните изучать меню недорогих ресторанов, которые предлагают бизнес-ланчи. Проанализировав их стоимость, рассчитайте ценник и для своих блюд. Важно при этом не уйти в минус.

Как найти клиентов?

Главная целевая аудитория ваших клиентов – это офисные работники. Конечно, их нужно искать в многочисленных офисных центрах и банках. Также потенциальными покупателями обедов могут стать парикмахеры, продавцы, кассиры.

Искать их можно двумя способами. Первый – рекламные листовки, которые необходимо раздавать возле бизнес-центров и в многолюдных местах. Второй – связаться с руководством крупных компаний и попытаться заключить с ними официальный договор на поставку обедов.

Главный и важный совет напоследок. Постоянно следите, чтобы приготовленная вашей командой еда была свежей и вкусной. Она не должна иметь посторонние запахи или признаки залежалости. Аккуратно упаковывайте её и доставляйте по офисам ещё в горячем виде.

Как вам статья?